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揚げたーら♪
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もっと日記を書かねば…と思って、ご飯のお話。
先日、田舎から送ってきた大量のじゃがいもで作ったクリームポテトコロッケ!
クリームとついているだけあって、中はとろりとしてて外はサクッ!
な、なまらうまい…!!!
とろりとさせる分、揚げる際の形成はなかなか大変だったんですが、その苦労をしてもあまりある価値がありました。
コロッケが止まらなくなる経験をはじめてしたよ…
ありがとうクックパッド!ありがとう北海道!!笑

まだまだ大量にじゃがいもがあるので(やっと一箱終わる…)、いろんなじゃがいも料理にチャレンジしたいです。



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